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きもちいい風、青々とした緑にかこまれて…よりいっそうおいしいメニューを※参加ショップは追加・変更される場合があります。あらかじめご了承ください。
【軽食】料理研究家 堀田裕介
Address 大阪府豊中市
Contact
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web http://web.me.com/ysksssc/HP/Home.html
Comments 1977年大阪生まれ。関西を中心にカフェ数店舗で経験を積み、経営コンサルタント会社を経て、2005年よりgrafへ入社。シェフとして店舗運営、ケータリング、イベント企画に取り組むほか、調理学校にて講師を務める。また、アーティストとして「food scape」という食のモザイクアートを発表。現在は、フリーランスとして「田園ドリームプロジェクト」に携わり、生産者と消費者を繋ぐ活動に取り組む。各地でFARMERS CAFEを展開し、「食べることは生きること、生きることは暮らすこと」をコンセプトに様々な「食」のあり方を提案している。
【アルコール】2nd BOOZE
Address 〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町2-3（開知学校1F）
Contact TEL.0749-64-3993（不定休）
web http://www.2nd-booze.com/
Comments 長浜のビアパブ2nd BOOZEです。当日は機動屋台バッカスでお楽しみの輸入ビール樽生イングリッシュサイダーなどを楽しんでもらいます。
【アルコール】Bar Thistle
Address 〒522-0064 滋賀県彦根市本町1-12-12 ファーストハウス1F
Contact TEL.0749-22-1230（水曜定休）
web http://bar-thistle.jp/
Comments 5日はギネス、ハモンセラーノ（生ハム）、チーズ。4日の前夜祭にも協力出店決定！8月末にはJR彦根駅前に2店目としてシガーをゆったり楽しめるsalon barをオープン。お楽しみに。
【軽食】C’courage
Address 〒526-0059 滋賀県長浜市祇園町871-33
Contact TEL.0749-64-0473（不定休）
Comments 本格洋食職人がつくる、本格生パスタ！チーズで召し上がっていただきます。
【スイーツ・お茶】Ruwam
Address 〒522-0083 滋賀県彦根市河原2-3-6（花しょうぶ通り街の駅「力石」内）
Contact TEL.0749-27-2810（月、火曜定休）
web http://ruwam.web.fc2.com/
Comments 彦根の小さな焼き菓子喫茶。旅に出てはいろんなスイーツを創作。天然穀物おやつ（Vegan）、アジア、アフリカのお茶…などなど。店主冬期日本不在。HFP2010では、Veganスイーツ、Tofuケーキ、タイ古式ミルクティー、ネパール茶、エジプトハーブティー、紫蘇パイン、とこんなカンジで考えております。
【軽食】SUN BURGER
Address 〒522-0042 滋賀県彦根市戸賀町240
Contact TEL.0749-27-2810（木曜、第1・3水曜定休）
Comments 新鮮野菜、近江牛を使用。国産小麦「はるゆたか」の無添加パンを使います。
【軽食】ラーメンni.co
Address 〒522-0239 滋賀県彦根市宇尾町894-8 【ラーメンにっこうact.2】／TEL.0749-47-5900（月曜／祝日の場合翌火曜定休）／〒522-0053 滋賀県彦根市大藪町21-22メゾンインペリアル1F
Contact TEL.0749-28-2035（月曜／祝日の場合翌火曜定休）
web http://ameblo.jp/nikkou/
Comments 「ラーメン、さぼりません」がモットー。たしかに旨い。次から次へと出てくるアイディアは欠かす事がない精進をもってお客さんを魅了。5日は、ラーメンワークショップも企画中。ただ今参加者募集中。
【おつまみ】魚保keiji
Address 〒522-0341 滋賀県犬上郡多賀町多賀721
Contact TEL.0749-48-1061（月曜定休）
web http://bit.ly/dbIBZl
Comments 多賀大社の門前町、絵馬通りに新しい風を吹かせている、小料理屋。地元を愛し、幅広い年代層、客層からもまた支持され愛されている希少なお店。当日は美味しい串カツを提供します！
【アルコール】冨田酒造
Address 〒529-0425 滋賀県長浜市木之本町木之本1107
Contact TEL.0749-82-2013
web http://www.7yari.co.jp/
Comments 木之本町の旧北国街道沿いで、日本酒『七本鎗』を造る酒蔵。地元の酒米と昔ながらの手作りに徹底的にこだわり、少量を丁寧に醸してます。
【スイーツ・珈琲】藝やcafe
Address 〒522-0341 滋賀県犬上郡多賀町多賀1199
Contact TEL.090-7759-2222（木曜定休）
web http://www.tagatown.com/modules/geiyacafe/
Comments 多賀大社（多賀町）の門前町、絵馬通りにある小さなカフェです。今回のメニューは、i-beans coffeeさん焙煎のコーヒー（今回のみのHFPブレンド／豆のみのお買い上げも可）、アイスコーヒー（#8）、スープとワイルドキッチンさんが焼いた石釜パン、ワイン、手づくりスウィーツ、ジュースを予定しています！
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9/5 ハッピィな Foods & Drinks 
